べーぐる
テーマ ・ プライベート♪
カテゴリ ・ なし
#10935
近所のパン屋さんのベーグルがうまいのですが、
大人気でなかなか買えないので、自分で作ってみた。
もーね、最近、クックパッドが大活躍です。
すばらしいよ、クックパッド！！！
強力粉をこねるのはひさしぶりです。（昔、パン屋でバイトしてた）
ふんにゃりしていて、なんともきもちよい。。。
おもわず発狂してしまいそうだ。
強力粉は、感触が、ねこに似てるとおもいました。（え？）
作ったのは、粒マスタード＆ベーコンベーグルと、
チョコ入りマーブルベーグル。
チョコのやつは、ココアを入れるタイミングを誤り、
きれいに混ざらなくて、図らずもマーブルになってしまいました。。。
出来上がりは、もうちょっとふっくら感がほしいかなーっておもったけど、
なかなかおいしくできました。
小ぶりなベーグルだけど、もちもちしてて、すごい満腹感です。
おかずベーグルがすきなので、次回はきんぴらベーグルと、
ウインナーベーグルを計画中です。
お弁当としても手軽に持っていけるし、うん、よさげだ。
スイセイノボアズを聴いてます。
へんてこなバンド名だなーとおもっていたら、
カート・ヴォネガットの「タイタンの妖女」の登場人物から取った、
というのをインタビューで知った。そうだったのか。
読んだことはあるはずなのに、内容をすっかりぽっかり忘れてる。
で、久々に読み返しています。
へんてこな話でおもしろいです。
スイセイノボアズも、へんてこで好きです。
でも音はすごくかっこいいです。
今日は近所のお猫様に会えた。
いい日。
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なかなかおいしくできました。
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というのをインタビューで知った。そうだったのか。
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