6つの基礎食品群
テーマ ・ プライベート♪
カテゴリ ・ 中性脂肪
#12783
厚生労働省は、私たちが食べている食品を「6つの基礎食品群」に分けています。
そこには、バランスのとれた栄養を摂取するため、毎日とらなければならない栄養素や、その栄養素を含む食品が具体的に示されています。
そして、これらの食品群の中から、毎日もれなく３０品目を食べれば、自然に栄養のバランスが得られるようになるとしています。
なお、日本人の健康な成人では、1日に2000キロカロリー前後のエネルギーを摂取すればよいとされており、1日のタンパク質の摂取量は、2000キロカロリーでは約70グラムとされています。
そこには、バランスのとれた栄養を摂取するため、毎日とらなければならない栄養素や、その栄養素を含む食品が具体的に示されています。
そして、これらの食品群の中から、毎日もれなく３０品目を食べれば、自然に栄養のバランスが得られるようになるとしています。
なお、日本人の健康な成人では、1日に2000キロカロリー前後のエネルギーを摂取すればよいとされており、1日のタンパク質の摂取量は、2000キロカロリーでは約70グラムとされています。
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