あじの刺身

テーマ ・ 料理 カテゴリ ・ なし #15228
今日はスーパーに行ってごまあじを買おうと思いましたが以前買ったときにに骨が多かったので今回は買うのを少し躊躇しました。

それで代わりに買ってきたのが真鯵の普通のお造りです。

あじを生で食べるというのが、自分の中ではそんなにポピュラーではない印象なのですが、一度食べると癖になる美味しさだと思います。

でも今まではタレのついた「ごまあじ」しか食べたことがなかったので今回買ってきたお造りが果たしておいしいのかどうか食べてみてのお楽しみというところです。

一緒に飲むのは芋焼酎です。

「こびき」という銘柄ですが別に美味しそうだからこれを選んだわけではなく、本格焼酎の中で1番安かったからです。

ということで、まだ今日するべき仕事が残っているので頑張りたいと思います。

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