晩ごはん　

昨日の夕飯。
初めての挑戦でした。まえから一回作ってみたかった、チャンチャン焼き！！
出来るかしら？

買い物でお値打ちだった鮭1/4身を買ってきました。
やすい、、いいよ。
これで、チャンチャン焼きでしょう～と家族で皆食卓に集まり。

ご飯と漬物、先に出して。
野菜もざっくざっく切って、味噌ダレも作って、
プレートを温めて。

季節的に、暖かい物が欲しくなりますね。
今回は｢北海道秋鮭普及協議会｣のレシピを参考に作ってみました。
いつもの違う味をしたので、少し心配。

でも、焼きあがったら子供もよく食べてくれました。
嬉しいですね。

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