大根を消費する
テーマ ・ プライベート♪
カテゴリ ・ レシピ
#20172
両親が趣味で野菜作りをしていて、よく野菜を貰えます。
これからの時期は大根がたくさん貰えると思います。
大根を大量に、そして美味しく消費できるレシピを紹介します。
<a href="/blog/blog_error.asp?mode=20" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" border="0" /> <a href="http://cookpad.com/recipe/443043" style="color:#9ea73d;font-weight:bold;" target="_blank">大根おろしスープ
<a href="/blog/blog_error.asp?mode=20" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" border="0" /> <a href="http://cookpad.com/recipe/1724973" style="color:#9ea73d;font-weight:bold;" target="_blank">大根一本ペロリのみぞれ鍋
この鍋を作るには、大根を丸々一本すりおろすわけですが。
一心不乱に大根をすりおろし、汁を絞っていると…あれ？手が痛い…。
汁が触れた部分が、もの凄くヒリヒリしてました。
大根おろしに含まれる「イソチオシアナート」という成分が原因なんだそうです。
調理する際には手袋が必要ですね。
これからの時期は大根がたくさん貰えると思います。
大根を大量に、そして美味しく消費できるレシピを紹介します。
<a href="/blog/blog_error.asp?mode=20" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" border="0" /> <a href="http://cookpad.com/recipe/443043" style="color:#9ea73d;font-weight:bold;" target="_blank">大根おろしスープ
<a href="/blog/blog_error.asp?mode=20" target="_blank"><img alt="Cpicon" src="http://img3.cookpad.com/image/link/cpicon.gif" border="0" /> <a href="http://cookpad.com/recipe/1724973" style="color:#9ea73d;font-weight:bold;" target="_blank">大根一本ペロリのみぞれ鍋
この鍋を作るには、大根を丸々一本すりおろすわけですが。
一心不乱に大根をすりおろし、汁を絞っていると…あれ？手が痛い…。
汁が触れた部分が、もの凄くヒリヒリしてました。
大根おろしに含まれる「イソチオシアナート」という成分が原因なんだそうです。
調理する際には手袋が必要ですね。
まだコメントはありません。最初のコメントを書いてみませんか?
コメントするには ログイン してください。