今日はグラタンを作ったぞ
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カテゴリ ・ 今日はグラタンを作ったぞ
#21955
今日は何だかスッゴク寒い！温かいものが食べたい！
でもカレーもシチューもお鍋も、先週食べたし。
またお鍋もちょっといらない。
冷蔵庫に鶏肉発見、ペンネもあるし、玉ねぎもバターも小麦粉も牛乳もある。
これはアレしかないな、そうそうグラターン！
ちょうどチーズもありました。
私の作り方は名付けて【時短グラタン】
小麦粉からまず先に炒めるなんて面倒なことはしない。
まず、玉ねぎ、鶏肉、湯がいたペンネをバターで炒めて、そこに直接小麦粉を投入！ダマになってゴロゴロしてきたら牛乳も投入、塩とパルメザンチーズ、またバターもたして、ホワイトソース出来上がり。
あとはお皿に入れてパン粉を振りかけて、バターを少しのせて焼くと、カリッカリの香ばしいグラタンの出来上がり！！
とっても美味しく頂きました～。
あー明日も寒いみたい、明日は…しゃぶしゃぶ食べにいくんだった～楽しみ。
明後日からベジーデル酵素粒飲んでダイエットしよっと・・
でもカレーもシチューもお鍋も、先週食べたし。
またお鍋もちょっといらない。
冷蔵庫に鶏肉発見、ペンネもあるし、玉ねぎもバターも小麦粉も牛乳もある。
これはアレしかないな、そうそうグラターン！
ちょうどチーズもありました。
私の作り方は名付けて【時短グラタン】
小麦粉からまず先に炒めるなんて面倒なことはしない。
まず、玉ねぎ、鶏肉、湯がいたペンネをバターで炒めて、そこに直接小麦粉を投入！ダマになってゴロゴロしてきたら牛乳も投入、塩とパルメザンチーズ、またバターもたして、ホワイトソース出来上がり。
あとはお皿に入れてパン粉を振りかけて、バターを少しのせて焼くと、カリッカリの香ばしいグラタンの出来上がり！！
とっても美味しく頂きました～。
あー明日も寒いみたい、明日は…しゃぶしゃぶ食べにいくんだった～楽しみ。
明後日からベジーデル酵素粒飲んでダイエットしよっと・・
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