ハヤシライス、ミニハンバーグのせ
テーマ ・ プライベート♪
カテゴリ ・ なし
#23722
昨日は子供たちと一緒にご飯作ってみました。
一緒に作るからには、子供たちが好きそうなものを
作ることにしました。
昨日作ったのは、ミニハンバーグ＆ハヤシライスです。
初めに、たまねぎのみじん切りを一緒に切りました。
みじん切りはあんまりやらせたことないけど
今回は思い切って、やってもらいました。
ハンバーグに使うものだから、いつも作るみじん切りより
もっと細かくします。
やってもらってるのも見ていたけど、やっぱり難しいですね。
大きさがばらばらで、そこまで細かくもない。
でも一所懸命やってくれてるのが、いいですよね。
子供たちが切ったものを、後で私がさらに細かく切りました。
それを、合い挽きミンチの入ったボールに入れて、
塩コショウ、水で柔らかくしたパン粉を一緒に
混ぜてもらいました。
その間に、私はハヤシライス用のたまねぎを切りました。
今回はハンバーグがあるので、ハヤシライスに入れるお肉は
だいぶ少なめにしました。
ハヤシライスの方はルーを使ったので３０分くらいで完成です。
煮ている間に、フライパンでミニハンバーグを一緒に
焼いていきました。
真ん中をへこますんだよーなんていいながら形を作っていって
ゆっくりフライパンに入れてもらいました。
その後は私がひっくり返したり、キッチンペーパーで
でてきた油を取り除いたりして完成です。
ご飯を盛って、その上にハンバーグを乗せてから
ハヤシライスをかけました。
とっても上手にできてほめたら、すごく喜んでました。
また一緒に作りたいですね。
一緒に作るからには、子供たちが好きそうなものを
作ることにしました。
昨日作ったのは、ミニハンバーグ＆ハヤシライスです。
初めに、たまねぎのみじん切りを一緒に切りました。
みじん切りはあんまりやらせたことないけど
今回は思い切って、やってもらいました。
ハンバーグに使うものだから、いつも作るみじん切りより
もっと細かくします。
やってもらってるのも見ていたけど、やっぱり難しいですね。
大きさがばらばらで、そこまで細かくもない。
でも一所懸命やってくれてるのが、いいですよね。
子供たちが切ったものを、後で私がさらに細かく切りました。
それを、合い挽きミンチの入ったボールに入れて、
塩コショウ、水で柔らかくしたパン粉を一緒に
混ぜてもらいました。
その間に、私はハヤシライス用のたまねぎを切りました。
今回はハンバーグがあるので、ハヤシライスに入れるお肉は
だいぶ少なめにしました。
ハヤシライスの方はルーを使ったので３０分くらいで完成です。
煮ている間に、フライパンでミニハンバーグを一緒に
焼いていきました。
真ん中をへこますんだよーなんていいながら形を作っていって
ゆっくりフライパンに入れてもらいました。
その後は私がひっくり返したり、キッチンペーパーで
でてきた油を取り除いたりして完成です。
ご飯を盛って、その上にハンバーグを乗せてから
ハヤシライスをかけました。
とっても上手にできてほめたら、すごく喜んでました。
また一緒に作りたいですね。
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