焼きそば

5174 2009/07/13 16:02:06

テーマ・プライベート♪ カテゴリ・なし #2589

私は焼きそばが好きです{e01}
今までソース味以外食べたことがありませんでしたが、
先日塩味をごちそうになりました。
あっさりしてとてもおいしかったです。
今度自分でも作ってみようと思っていたら、
{tv-}番組で、焼きそばを更においしく作ることができる方法を紹介していました。
ポイントはフライパンを高温に保つこと{284}
①麺を電子レンジで加熱する。
②野菜などは先に炒めて一旦取り出し、麺を別焼きする。
③麺をほぐす時はお湯を使う。

これくらいなら私にもできる{820}{420}
今度焼きそばを作る時に試してみようと思います{819}