牛すじ

テーマ ・ プライベート♪ カテゴリ ・ 日記 #29389
秋になりちょっと涼しくなってきたので、
そろそろあったかいものが恋しくなってきた今日この頃。
私にとって心を温かくしてくれるアイテム、
それは「おでん」です。

おでんって、誰でもひとつくらい「これは絶対に欠かせない!」って
具がないですか?
私の必須具材は「ちくわぶ」と「牛すじ」。

ちくわぶは子どもの頃から大好きで、一般的に大人気の
大根や玉子よりもちくわぶ派でした(笑)

牛すじは大人になってから存在を知ったのですが、
今やちくわぶと肩を並べるほどのブームです。

一度、実家で母親に「おでんに牛すじ入れて作って!」と
お願いしたら・・・入ってなかった(泣)
「入れてって言ったじゃん!」と怒ったら、
「ちゃんといれたよ?これでしょ?」と指さしたのは、
なんだか見慣れないグレーの物体。

よくよく聞いてみると、それは「すじ」と呼ばれる具材で、
「牛すじ」はそもそも関西にしかなかったとか。

「すじ」と「牛すじ」、まったく違うものなので気をつけてくださいね(笑)



生理前 イライラ

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