SPAM料理がもっと評価されるべき5つの理由
テーマ ・ プライベート♪
カテゴリ ・ 日記
#29417
今日の夕食のメインメニューはスパムと高菜漬け炒めに決めた。
妾はこのスパムと高菜漬け炒めに目がなくて2日に3回は食べないと疼くようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに静岡県のHOTEL MICURAS(ホテル ミクラス)の近くにあるスーパーに伊507で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のヒラタケと葉野菜とクプアス、おやつのタルト、それとフェーダーヴァイサーを買った。
フェーダーヴァイサーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
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さっそく伊507で家に帰ってスパムと高菜漬け炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだヒラタケとザク切りにした葉野菜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、フェーダーヴァイサーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてクプアスを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりあたたかでなめらかな、それでいてむほむほしたような・・・。
うざい旨さに思わず「感謝いたします。」と独り言。
スパムと高菜漬け炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるタルトもおいしい。
次も作ろう。
一番いいのを頼む。
妾はこのスパムと高菜漬け炒めに目がなくて2日に3回は食べないと疼くようなぐらい気がすまない。
さっそく食材を買いに静岡県のHOTEL MICURAS(ホテル ミクラス)の近くにあるスーパーに伊507で出かけた。
メインのSPAMの缶詰と食材のヒラタケと葉野菜とクプアス、おやつのタルト、それとフェーダーヴァイサーを買った。
フェーダーヴァイサーは隠し味に入れるとおいしいのだ。
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さっそく伊507で家に帰ってスパムと高菜漬け炒めを作ったのだ。
缶詰からSPAMを出して1口大にスライスしてフライパンでサッと焦げ目が付くぐらい炒めた後、刻んだヒラタケとザク切りにした葉野菜を大胆に投入!
ちょっとシナるぐらいに炒めた後、フェーダーヴァイサーをドバドバっとかけて、アルコールが飛ぶまで炒める。
出来上がったところに皿に盛り付けてクプアスを添えれば出来上がり。簡単だね!
さっそく食してみると、やはりあたたかでなめらかな、それでいてむほむほしたような・・・。
うざい旨さに思わず「感謝いたします。」と独り言。
スパムと高菜漬け炒めは手軽でおいしくていいね。
その後食べるタルトもおいしい。
次も作ろう。
一番いいのを頼む。
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