メタボ野菜は農薬野菜・安全な食卓の実現には!?

テーマ ・ プライベート♪ カテゴリ ・ 有機野菜 #34456
無農薬の野菜を食べたい。

年々、このニーズは高まっています。

食は全ての基本だから、健康で快適な毎日のためには食べものの安全は外せないポイント。

だからできるだけ農薬を使わないお米や野菜を選びたい。

そんな風に思うわけです。

でも実際に探してみると、これがなかなか見つからない。

自然食団体でも無農薬の農産物はかなり限られ、種類が偏ってしまうのです。

果実に関してはかなり少ないのが現状と言えるでしょう。

なぜそこまで薬品を使わなくてはならないのか?

その理由を辿っていくと、使われる肥料に原因があるケースがほとんど。

肥料という植物にとっての栄養満点、栄養のカタマリを施すことで作物が栄養過多になる。

ヒトで言えばメタボのような状態になり、虫や病気にやられやすい体質になる。

その結果、たくさんの農薬を使わざるを得なくなるのが仕組みです。

肥料を与えることのデメリットは他にもたくさんあるので、興味があれば以下のサイトをぜひチェックしてみて!

有機野菜・自然食に潜む7つのリスクを速習!業界OBが60分で解説!

コメント0

まだコメントはありません。最初のコメントを書いてみませんか?