巨大野菜や高層農園について

世界一重い桜島大根　火山の恵みの伝統野菜　出荷最盛期　鹿児島
https://mainichi.jp/articles/20190211/k00/00m/040/030000c
桜島大根。重さ31・1キロ、胴回り119センチのギネス記録（2003年）も持っている。

最近のスーパではトマト類の値段は高いままだしジャガイモはこぶりちゃんで、冷蔵庫の中もなかなか埋まらない。キューリは長持ちしないのでむしろレタスの方にシフトし出した。玉ねぎも卵もこぶり気味で昔は卵の中に黄身が2つ入ったものも見かけたこともあったもの。
将来食糧難になるということも考えると今後の在り方も考えさせられる。

野菜は1回の食事量とか保存期間などからは一般家庭用としては意見が分かれるかも知れない。大きいと味がいまいちなどと想像しがちだけれど、近年の食糧不足問題からは、集団の食糧上や畜産の飼料など食料自給率から見ると貴重であるかもしれない。味が良いとするなら輪切りにして乾燥保存するとかの保存方法が検討事項になるかも知れない。

次の動画等は実用に向くかどうかは議論が分かれるかも知れない

この庭師は定期的に100ポンドの野菜を育てます
This Gardener Regularly Grows 100-Pound Vegetables
https://youtu.be/pqOFUhP6cWk　2016/08/04

信じられない18の巨大な果物と野菜
18 Giant Fruits and Vegetables You Won’t Believe
https://youtu.be/ZvElFMlmuJ8　2016/11/24

成長する巨大野菜の秘密
The Secrets of Growing Giant Vegetables
https://youtu.be/BOVBf0SWmyo?t=121　2009/10/16

アラスカの巨大野菜
The Giant Vegetables Of Alaska
https://youtu.be/d9sJdlJHSAg　2018/01/22

市民農園日記：ハロゲートジャイアントベジタブルコンペティション：世界記録のニンジンとタマネギ
Allotment Diary : Harrogate Giant Vegetable Competition : World Record Carrot & Onion
https://youtu.be/x9xItodFJUs　2014/09/19

これまでに作成された15の最大の果物と野菜！
15 Biggest Fruits & Vegetables Ever Created!
https://youtu.be/z5zxHe0PYBk　2020/04/19

うわー！ 信じられないような巨大な果物や野菜
WOW! Giant Fruits and Vegetables You Won’t Believe
https://youtu.be/F6Or8VCJPU8　2017/11/01

日本-巨大野菜
Japan - Giant vegetables
https://youtu.be/MtRu76qezxM　2015/07/21

これまでに記録された15の最大の果物と野菜
15 BIGGEST Fruits & Vegetables Ever Recorded
https://youtu.be/YfojlIWwgVk　2020/05/08

巨大な野菜の収穫
HARVESTING GIANT VEGETABLES
https://youtu.be/Bou-jZlXsOA　2020/09/28

中国の巨大野菜？
Giant vegetable in China?
https://youtu.be/g_jvr71yWyU　2020/02/21

ジャイアントベジ：203ポンドの骨髄/ズッキーニを開く
Giant Veg: Opening up the 203lb Marrow/Zucchini
https://youtu.be/vyM3d_Mll7Y　2019/11/10

巨大な玉ねぎを育てる方法
How to Grow Huge Onions
https://youtu.be/R6cW31DPT8A　2017/08/28

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自然災害とか気候に左右されない農業

垂直農業とは・意味
https://ideasforgood.jp/glossary/vertical-farming/

オフィスと農場が同居する16階建てビル、スウェーデンで1棟目を建設中
https://www.businessinsider.jp/post-107421 Nov. 21, 2017,

“空中農園”が人類を救う！？
http://www6.nhk.or.jp/wdoc/backnumber/detail/?pid=150311

サンディエゴの建築家はダウンタウンの垂直農法を構想しています
San Diego Architect Envisions Vertical Farm For Downtown
https://youtu.be/W92W0IOnLdQ　　2013/02/26

気候変動と農業：アメリカの中心部
Climate Change and Agriculture: America's Heartland
https://youtu.be/cMPKStzf83o 2014/12/18

BBCハーベストシリーズ11of3 The East 2015
BBC Harvest Series 1 1of3 The East 2015
https://youtu.be/MPrTZUosFdU 　59:11 2015/10/22

エデンガーデニングドキュメンタリー映画に戻る-菜園を育てる方法
Back To Eden Gardening Documentary Film - How to Grow a Vegetable Garden
https://youtu.be/6rPPUmStKQ4　1:43:06 2016/12/02

未来のこの農場は、土壌を使用せず、水を95％削減します
This Farm of the Future Uses No Soil and 95% Less Water
https://youtu.be/-_tvJtUHnmU　　2016/07/05

垂直農法を構築した場合はどうなりますか？
What If We Built Vertical Farms?
https://youtu.be/jeN2ynwny6A　　2020/02/20

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高層農園のオートメ化

完全に自動化された水耕栽培農場| 現代の水耕栽培| 驚くべき農業技術
FULLY AUTOMATED HYDROPONIC FARM | Modern Hydroponic Farming | Amazing Agriculture Technology
https://youtu.be/s-8_tiGS9DU　2020/09/24

シンガポール最大のエッグファーム内
Inside Singapore's Largest Egg Farm
https://youtu.be/lsEUtzvV7dQ　　2019/03/30

チャイナイノベーション！ 中国で行われている農業における先端技術の台頭
China Innovation! The Rise Of Advanced Technology in Farming Taking Place In China
https://youtu.be/czsBryVnS80　2019/09/11

2020年のハイテク屋内農業の台頭は世界中で人気を集めています
The Rise of High-Tech Indoor Farming In 2020 Is Gaining Popularity Worldwide
https://youtu.be/sT7qDxAAfrM　　2019/05/25

ハイテク垂直農民
The High-Tech Vertical Farmer
https://youtu.be/AGcYApKfHuY　　2018/09/20

CubicFarmsの自動化された垂直農法技術で変化する世界を養う
Feeding a Changing World with CubicFarms' Automated Vertical-Farming Technology
https://youtu.be/4PbaZE7Nfx0　　2020/07/30

SANANBIOUpliftの紹介-完全に自動化された垂直農法プラットフォーム
Introducing the SANANBIO Uplift - A Fully-Automated Vertical Farming Platform
https://youtu.be/0s4YwzbUzhw　　2019/09/20

3革新的なスマートファーミング（垂直農法）| 農業の未来
3 Innovative Smart Farming (Vertical Farming) | Future of Farming
https://youtu.be/nYDsyr_OP1Y　　2020/09/08