芋けんぴ　結果

5174 2009/12/17 15:39:35

テーマ・プライベート♪ カテゴリ・なし #4015

作ってみました{744}
失敗しました{452}

さつまいもを細長く切り、油で揚げ、グラニュー糖と水を混ぜ合わせ、
さつまいもに絡めて表面が乾くまで待つ{wc2}
ワクワクしながら待つこと30分、1時間、2時間・・・{445}{zzz}
結局、一晩たっても乾かずベタベタしたままでした。
理由はおそらくグラニュー糖と水の割合だと思います。
こんなもんだろうと適当に混ぜ合わせたのが悪かったのかもしれません{766}

今度はしっかり計ってレシピ通りに作ってみようと思います{454}