竹崎蟹と佐賀和牛

butaniku 2015/09/12 11:47:46

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それにいても蟹は常に人気があるようで、
旅館に蟹の文字が入っているところもあるようです。
蟹御殿という九州佐賀県の旅館です。
もちろん高級。
お夕食はといえば、
3代蟹食べ放題なんてケチなことはしていないようです。
お夕食には竹崎蟹と佐賀和牛を堪能するのがスタンダードなようですね。
竹崎蟹というのはこのあたりで捕れるワタリガニの一種で、
とっても横長の蟹さんです。
永ければ30センチにもなるものがあるのだとか。
味はとても美味しいらしいですよ。
佐賀和牛というのは私の中ではメジャーではありませんが
全国的に有名なのでしょう、きっと。
といった具合に豪華な食材が並ぶのがスタンダードなのです。
佐賀は一度だけ言ったことがあり、
嬉野温泉のお宿に泊まった記憶があります。
その時は鹿児島を除いて九州を一周してきました。
とっても良い思い出となっているので、
今度は是非鹿児島に行ってみたいと思っています。
なんたって篤姫のふるさとですからね。
駕篭に揺られて50日かけて江戸に行き、
一度も里帰りしなかったのではなかったでしょうか。
50日も揺られることを考えたら嫌だったのかもしれませんねー
西田俊之が籠に載っているのを見ましたが
それは大変な形相でしたから。

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