野菜ばかりに注目するな！

penpen
テーマ ・ プライベート♪ カテゴリ ・ 有機野菜 #31965
野菜は健康不安の救世主。

そのような印象があります。

だから有機野菜や低農薬野菜などに人気が集まる。

お野菜をたくさん摂りましょう！

このような言い方がされるのです。

でも、野菜はあくまで枝葉に過ぎない。

本来力を入れるべきは主食の米。

米をしっかりしたものに変えること、これが自然
食の第一歩になるのではないかと思うのです。

野菜を沢山といえども、お米のような重量で毎日
食べることはできません。

私たちの体の主なエネルギー源は糖分。

炭水化物と言われますが、その大きなウエイトを
占めているのがお米からのエネルギー供給になる
わけです。

しっかりした無農薬のお米をまずは食べる。野菜は
できる範囲で良いのでは？

そんなことを感じます。

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