#004 タコの韓国風炒め物＋ほうれんそうのおひたし小海老添え
さて、昨日は失敗といえば失敗だった訳で(笑。
然してその失敗も気にならなかったのではあるが、何故か今日も晩御飯を作ることに(ﾉ´∀｀*)
まぁ、リベンジっつー事になるんかね？
流石に二日続けて肉っつーのも芸が無い。んで、冷凍庫を見てみると、何時突っ込んだのか分からない素性不明の海産物ｗｗｗ 取り出して見てみるとタコの頭の部分。
つー訳でタコを使って何かを作れって事だ。
虎の巻をぱらぱらめくると、「タコの韓国風炒め物」っつーなんかカッコよさ気な名前が(笑。
材料にキムチってあるけど、これはのほぼ賞味期限がギリギリで僅かしか残っていないキムチがあった筈ってな事で、今日の献立、コレに決定ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
<font color="#0000ff" size="1">しっかしまぁ、みみっちいなｗｗｗｗｗ</font>
で、他に買ってきた素材はこの通り。
<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1250" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1250_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#0000ff" size="1">韮は昨日も使っている罠ｗｗｗ</font>
この中で、たまねぎのみは家にあった。キムチはやっぱ足りなそーだったので買ってきますた。白いプラトレーは小海老の乾燥品であります。
あとは韮におろしニンニクのチューブ。
まずはタコの皮を出来るだけ剥いて、ざんばらりんと斬る。あと、韮とか玉ねぎもそれなりに斬っておく。
<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1252" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1252_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#0000ff" size="1">何だか様になってるよーに見えて怖いｗｗｗｗｗ</font>
なんつーか、少しは慣れたか？ 俺ｗｗｗ
これらを胡麻油で強火で炒めて、キムチやら、味噌やらぶち込んで炒めまくり。
ついでに、ほうれん草も茹でて、おひたしの準備。←<font color="#ff0000" size="1">昨日より成長したポイント(･∀･)ｂ</font>
嫁の助言通りに、少し塩入れて、さっと茹で上げて水にさらす。理由は分からんけど、そーしておけ、との言葉だ、従わない理由も無いｗｗｗｗｗ
そーこーして同時進行で炒めていたのがこっちだ。
<font color="#0000ff" size="1">何気に美味くなさそーに見えるのは俺の写メ技術が悪い所為だ(ﾉ´∀｀*)</font>
最初はフライパンにあふれんばかりだたけど、炒めりゃ嵩は減るもんだね(笑。
さて、味を確認したところ……うー、ちょっと辛かったか？ ボンズにゃ辛いかもしれんのぉ。となると、ボンズの喰えるおかずかぁ。……まぁ、昨日のビーフシチューの残りにレトルトのハンバーグ突っ込んで、シチューハンバーグで誤魔化してみよう(ﾉ´∀｀*) マッシュルームは今回は見逃してやる(笑。
<font color="#0000ff" size="1">おひたしとシチューハンバーグの図ｗｗｗ</font>
おひたしは茹でたほうれん草をテキトーな大きさに斬って、小鉢に盛り付け、白ゴマと小海老をまぶしただけの手抜きモノ。お味もご自由に、と言わんばかりの手抜き加減ｗｗｗｗｗ
今回はしっかり炊飯器のスイッチも入れ忘れなかたし、まぁ、合格だろうｗｗｗ
<font color="#0000ff" size="6">◆総評</font>
<font color="#ff0000"><font size="3">嫁「まぁ、合格。しょっぱさでご飯が進むけど、単独だと味は濃すぎ」</font>(´・ω・`)
</font><font color="#ff00ff"><font size="3">おねーちゃん「後から辛くなってくる。あと一息」</font>(´・ω・`)
</font><font color="#008080"><font size="3">ボンズ「ハンバーグはうまかった」</font>ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ</font><font size="1">←タコには手を付けなかったっぽ</font>
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