#007 肉じゃが＋……付け合せはありませんwww

  いあー、何つーかホントに久しぶりだな。こっちに書くのって(ﾉ´∀｀*)
　ほぼ三ヶ月間何もしなかった訳じゃなく……嘘です、ほぼしてませんwwwww　つか、先々週にやることはやったのだが、単に麻婆豆腐の元で作っただけだったので、嫁から

<font color="#ff0000"><font size="6">「こんなの料理に入らんわ！」</font>m９(｀・ω・´)ﾋﾞｼｯ</font>

と一蹴されてしまったのでありました(ﾉ´∀｀*)

　まぁ、んな訳で前回は「幻の第六話」ってことにしますwwwww

　そして、今回はおふくろの味と名高い、肉じゃがに挑戦したのでありますヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

<p align="center"><img height="184" alt="PAP_1490" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/PAP_1490_thumb.jpg" width="252" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
買ってきたのは玉ねぎとひき肉</font>

　てな訳で調理スタート！
　……て、考えるに、肉じゃがってどー考えても主菜にはならないよなぁ。どっちかっつーと副菜。んじゃ、メインはどーするって話になる。色々考えてみるも、いいのが思い浮かばない。

　……!!(ﾟ∀ﾟ)ｂ

　困ったから、何も考えずに刺身にしよう、そうしようwwwww
　んで、買ってきたこいつら。

<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1487" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1487_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
実際に買ってきたのは右側の二種類。時期のフクラギとサーモン、ツブ刺しである。</font>

　左側のは冷凍庫に眠っていた奴。上は何とアワビだったり(*´Д`)/lァ/lァ　下はおこさまずに大人気沸騰ちうのサーモンであります(笑。
　まぁ、それはさておき。
　肉じゃがに何故ひき肉？
　そー思われる方も多いかと思いますが、羆の実家ではデフォルトでひき肉だったのです。それに慣れているってのもあるし、ひき肉美味いジャンwwwww　それに、基本脂身が嫌いなもので、その心配をする必要の無いひき肉はサイコーなのですよ。

　てな訳で、じゃんじゃか炒め始めます。

<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1484" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1484_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
まずは玉ねぎ、人参をごま油で炒めてひき肉投下www </font>

　玉ねぎと人参に火が通るまでしっかり炒めて、味付けに醤油とみりんと砂糖をぶち込む。量はﾃｷﾄｰwww　甘じょっぱくなりゃ桶(ﾉ´∀｀*)
　んで、そこにジャガイモぶち込む。

<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1485" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1485_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
……ちーとばっかフライパンが小さかったか？www </font>

　あー、そーいや羆家太陽光発電オール電化計画推進ちうにつき、IHになってしまいますたwwwww
　そのお陰で今までのフライパンが使えなくなり、今回の調理はニクロム線のヒーター部分でやっとります。

　煮だってきたら、蓋！

<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1486" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1486_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
実はサイズがさっぱり合っていない罠wwwww </font>

　しばらくグツグツ煮込む。中の水分見ながら、強火でドガーンとヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
　今回の肉じゃが、例の虎の巻見ながら作ったんだけど、汁気が無い奴なんだよね。だから、それに倣って水分を飛ばす方向でやってみた。まぁ、虎の巻の奴にゃ人参入らんのだけどなwwwww

<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1488" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1488_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
こんな感じに仕上がった </font>

　まぁ、上手くいったし、美味くいった。及第点はもらえると思う。
　そして、お手軽刺身軍団は、俺のまるでセンスの無い盛り付けでこーなってしまたwwwww

<p align="center"><img height="184" alt="SN3B1489" src="http://softonhouse.jp/blog/users/00/01/241/SN3B1489_thumb.jpg" width="244" border="0" /><font color="#ff0000" size="1">
少し考えたらどーだ？(´д｀lll)</font>

　味噌汁をすっかり忘れていた件について(ﾉ´∀｀*)
　しゃーねーから、具無しの味噌汁作って、この間の道南道の駅制覇の時に買ってきた<font color="#0000ff" size="5">がごめ昆布</font>をいれてみた。まぁ、やっつけ仕事だなーwwwww

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<font color="#808000" size="6">★総評</font>

<font color="#ff0000" size="3">嫁「まぁ、よしとしよう。このくらい作ってりゃ文句も出てこないのにさ」(ﾟдﾟ)
</font><font size="3"><font color="#ff00ff">おねーちゃん「アワビー、ツブー、アワビー」(*´Д`)/lァ/lァ
</font><font color="#008080">ボンズ「ぼくはハンバーグがよかたのにー」(うД´）</font></font>

　……なんか、まともに文句が出なかったのは初めてな希ガスwwwww