中学生の頃に食べた、巣鴨の塩大福が忘れられません
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カテゴリ ・ スイーツ
#30002
巣鴨と言えば、とげぬき地蔵やおばあちゃんの原宿といったイメージが強いですよね（＾＾）
全国的にも有名な巣鴨ですが、私の巣鴨に対するイメージはなんといっても「塩大福」！！
今から２０年以上も前になりますが、中学生当時、友人と巣鴨を探索したことがあったんです。
巣鴨に詳しい友人が言うにはどうやら「塩大福」と呼ばれている、絶品の大福があるらしい。
当時食べ盛りで食欲前回の私は、ついついその友人の話につれられて塩大福目当てに巣鴨までショッピングに出かけました。
当時まだ女子中学生だった私にとっては、正直、なんだか大福なんていうおばあちゃんくさい食べ物よりも、駅前にあるコージーコーナーでパフェでも食べたいな～っていうのが本音・・・笑
けれども、一応そんな気持ちを隠して商店街で塩大福を買って食べてみたのでした。
そのときの、ボリュームたっぷりの塩大福の味はいまだに忘れません。
おいしーーー！！という驚くべきほどの味では正直ありませんでしたが（やっぱりケーキやパフェの方に魅力を感じる世代・・・）、塩が入っていることによって大福の甘さがより複雑さを増し豊かな甘みへと変化していることは、子供ながらに分かりました。
そんな私が、４０歳近くなって最近もっとも好きなおやつが、大福・・・ 笑
あの時に食べた塩大福を、今頃になってものすごい食べたくなっている私です！
全国的にも有名な巣鴨ですが、私の巣鴨に対するイメージはなんといっても「塩大福」！！
今から２０年以上も前になりますが、中学生当時、友人と巣鴨を探索したことがあったんです。
巣鴨に詳しい友人が言うにはどうやら「塩大福」と呼ばれている、絶品の大福があるらしい。
当時食べ盛りで食欲前回の私は、ついついその友人の話につれられて塩大福目当てに巣鴨までショッピングに出かけました。
当時まだ女子中学生だった私にとっては、正直、なんだか大福なんていうおばあちゃんくさい食べ物よりも、駅前にあるコージーコーナーでパフェでも食べたいな～っていうのが本音・・・笑
けれども、一応そんな気持ちを隠して商店街で塩大福を買って食べてみたのでした。
そのときの、ボリュームたっぷりの塩大福の味はいまだに忘れません。
おいしーーー！！という驚くべきほどの味では正直ありませんでしたが（やっぱりケーキやパフェの方に魅力を感じる世代・・・）、塩が入っていることによって大福の甘さがより複雑さを増し豊かな甘みへと変化していることは、子供ながらに分かりました。
そんな私が、４０歳近くなって最近もっとも好きなおやつが、大福・・・ 笑
あの時に食べた塩大福を、今頃になってものすごい食べたくなっている私です！
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