わさびはしょうゆに溶かさない その２（前野岳洋）
テーマ ・ ビジネス
カテゴリ ・ 前野岳洋
#26700
出されたらすぐ手にとって口にすると、最高においしい。
これはひと口でパクッと食べるのがいい。
上品ぶっておちょぼ口で半分だけをかじると、ネタとシャリがバラバラになり、かえって見苦しい。
ただし、勢いよく口に放り込むのでは品がない。
まずは先のほうをすこし口に入れ、残りをそっと押し込むようにすれば、優美で流れるような所作になる。
日本人なら握り寿司を美しく、きれいに食べたいものだ。
前野岳洋（ビジネスマナーコンサルタント）
これはひと口でパクッと食べるのがいい。
上品ぶっておちょぼ口で半分だけをかじると、ネタとシャリがバラバラになり、かえって見苦しい。
ただし、勢いよく口に放り込むのでは品がない。
まずは先のほうをすこし口に入れ、残りをそっと押し込むようにすれば、優美で流れるような所作になる。
日本人なら握り寿司を美しく、きれいに食べたいものだ。
前野岳洋（ビジネスマナーコンサルタント）
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