食事でコレステロールを下げる

　コレステロールが高い場合、日々の食事を見直す必要がありそうです。

　まず大事なのは、カロリーを減らして食べ過ぎないようにすることです。

そういえば、以前の私は休日は必ずランチバイキングの店でたらふく食べていました。。それがコレステロール値を急にあげた大きな要因だと思います。

　また摂取する食事の栄養素のバランスも大事で、炭水化物６０％、脂質２０％、
たんぱく質２０％の配分がいいといいます。

　しかしいつも外食の私には、そんな配分なんかはまず自分でコントロールなんか
できそうもありません。

　ただ良く聞くのは炭水化物の量は抑えなさいということです。

　でもお腹が空いている時、美味しい食事のときは、どうしてもご飯をいっぱい
食べてしまう。
　お腹八分目がいいとはよくいいますが、なかなか実行はむずかしい。

　せめて白米ではなく、玄米や五穀米がいいのでしょうが、私は大の白米好き
ときています。

　でも最近定食屋さんの大戸屋さんなんかは、きちんと白米、五穀米などが
選べるようにもなっています。
　今度はちょっと五穀米にもトライしてみようと思います。

　それ以外はとりあえず、甘い梅酒をやめて、渋めの赤ワインで晩酌です。
ワインはアルコール度数も１３％とか１３．５％とかあって、お酒に弱い
私は、いつもグラス２杯ぐらいですっかり酔ってしまいます。

　おかげさまでベットに横になると、大抵２～３分でぐっすり寝てしまいます。